Meinen Geburtstag haben wir mit einem verlängerten Maiwochenende auf Nordstrand verbracht. Wir hatten tolle Tage auf dem Campingplatz Norstrand . Es war sehr entspannend die vielen Schafe zu beobachten. Es gab soooo viele ganz kleine süße Schäfchen.

Wenn wir in der Nähe von Nordstrand sind besuchen wir immer den Hofladen Baumbach dort gibt es das leckerste Lammfleisch.. Ebenfalls halten wir in Husum am Kutter Hafen an und kaufen dort Krabben und Fisch. 

Wir haben das Wochenende sehr lecker gekocht

• leckere Krabben in Tomatensoße und Pasta 
• zum Frühstück Rührei mit Krabben.  
• Fisch mit Bratkartoffeln
• Lammfilet mit mediterranem Gemüse und spanischen Kartoffeln
• Lammkottelet mit geschmorter Paprika

Leider hatten wir nicht so tolles Wetter und haben die Tage mit viel lesen verbracht.  Natürlich gab es jeden Tag ein Fischbrötchen und ein Bier am Deich. 

Auf dem Rückweg haben wir meinen Bruder und seine Familie in Süderlügum besucht. Es war schön sie nach langer Zeit zu sehen.